grado Básico
QUÉ OCUPACIONES PUEDES DESEMPEÑAR
Asistente de horno y pastelería. Asistente de pastelería. Asistente de despensa de pastelería. empleado / a de establecimiento de pastelería. Asistente de despensa. Asistente de ventas.
MÓDULOS PROFESIONALES
Procesos básicos de panadería.
Procesos básicos de pastelería.
Dispensación en panadería y pastelería.
Operaciones auxiliares en la industria alimentaria.
Atención al cliente.
Ciencias aplicadas I.
Ciencias aplicadas II.
Comunicación y sociedad I.
Comunicación y sociedad II.
Formación en centros de trabajo
CÓMO SE ACCEDE
Podrán consentir a estas enseñanzas los alumnos y alumnas que cumplan simultáneamente los siguientes requisitos:
Tener cumplidos quince años, o cumplirlos durante el año natural en curso, y no superar los diecisiete años de edad en el momento del entrada ni durante el año natural en curso.
Haber cursado el primer ciclo de educación secundaria obligatoria o, excepcionalmente, haber cursado el segundo curso de Educación Secundaria Obligatoria.
Haber sido propuesto por el equipo docente a los padres, madres o tutores legales para la incorporación a un ciclo de Formación Profesional Básica.
TITULACIÓN QUE SE OBTIENE: Título Profesional Básico en ACTIVIDADES DE PANADERIA Y PASTELERIA.
Este título profesional básico permitirá el entrada a todos los ciclos formativos de grado medio.
CICLOS FORMATIVOS DE GRADO MEDIO A QUE ESTE TÍTULO PERMITE LA APLICACIÓN DE CRITERIOS DE PREFERENCIA PARA LA ADMISIÓN EN CASO DE CONCURRENCIA COMPETITIVA
Este título tendrá preferencia para la admisión a todos los títulos de grado medio de las familias profesionales de:
Hostelería y Turismo, Industrias Alimentarias y Comercio y Marketing.